Если Вы редактируете темные глаза, то сначала сделайте это:
Выделите радужку глаза, создайте новый корректирующий слой, затем экспозициия и тяните гамму-корекцию в левую сторону. А затем уже переходите к следующим шагам урока.
Совет выше (с) dominique.
1) Запустим фотошоп, какой у вас имеется в наличии, сойдет даже 6-я версия
2) откроем фотоснимок, на котором хотели бы изменить цвет глаз
3) для начала нам необходимо выделить область глаза с радужкой, для этого кликаем на иконку "Edit in quick mask"
4) зададим основной цвет черный, которым мы пока будем маскировать радужку
5) выбираем инструмент кисть — «Brush», не забываем подобрать подходящий размер кисти
6) Начинаем закрашивать радужку глаза кистью. В режиме «quick mask» закрашенное место будет выглядеть полупрозрачной красной областью
7) нажимаем на иконку редактирования в обычном режиме "Edit in standard mode"
Обращаем выделение в обратное Select -> Inverse
9) Теперь у нас выделена только область радужки глаза (как на рисунке ниже)
10) Переходим к инструменту Color Balance через меню Image -> Adjustment -> Color Balance. И ползунками изменяем цвет глаза до желаемого вида.
10.5) предыдущий шаг лучше заменить на Image -> Adjustment -> Hue/Saturation или просто вызываем его нажатием Ctrl-U. Этим инструментом цвет меняется более живо и разнообразно без особых усилий. Можно непосредственно задать менять только определенный оттенок на нужный нам. Ну и при желании задать необходимую насыщенность.
11) Нажимаем ОК чтобы завершить изменение и придать новый цвет.
12) нажимаем CTRL-D чтобы снять выделение и Вуаля! Теперь на снимке новый цвет глаз!